对于忙碌的现代都市人来说,精酿啤酒及其背后的精神也是朝九晚五生活方式压力的发泄方式。而且这个需求还有很大的释放空间。
电影《肖申克的救赎》中有一个场景,当犯人早上十点钟坐在工厂的屋顶上,享受着温暖的阳光和凉爽的啤酒时,他们真正感受到了自由和自由的快感。其余的心。
2015年到2017年,是国内精酿啤酒行业最热闹的时候,但经过那轮融资热潮后,精酿啤酒行业回归平静,直到两年前,市场又开始发生变化。
原因是这条赛道真正的大市场是线下,占比超过80%,需要强大的线下能力。然而,很多从业者往往专注于线上的引爆和营销,缺乏运营和拓展线下渠道的能力。
虽然精酿啤酒在近两年重新进入大众视野,但团队能力模型匹配的问题并没有得到很好的解决。有时,伴随着新的问题,如质量、质量控制、管理等,需要进一步规划和改进。
挑战与机遇并存,精酿
啤酒设备市场也即将迎来新的机遇。
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