精酿啤酒的酿造需要一套独特的技能、知识和专用设备。 从最小的家庭酿造设备到大型商业啤酒厂，酿造设备对任何意向群体来说都是一项重大投资。是什么影响着啤酒设备的价格？贵的啤酒设备和便宜的设备差距又在哪里？
啤酒厂设备的成本可能会因一系列因素而有很大差异。在本文中，我们将探讨影响一套啤酒厂设备价格的关键因素。
 

 
设备大小
 
首先，啤酒设备的价格因设备大小而异，也就是因设备产能而异。啤酒设备可以根据其生产能力的不同分为以下几类：家庭酿造的啤酒设备主要以30-100升的家酿小型设备为主；酒吧、啤酒屋用的精酿啤酒设备的产能为100-500升；小型精酿啤酒厂的设备产能为1-3吨；中小型（微型）精酿啤酒厂设备的产能为5-20吨；而大型精酿啤酒厂设备的产能则在50吨以上。这些设备都可以被称为啤酒设备，因此要确定市场价格就需要具体看其产能。罐子越大，价格越高。
 

 
整体设备数量

同样产能的啤酒设备，整体设备的数量不同,价位也是不同的。例如一套500升的设备，糖化的器型组合不同，价格也不同，有二器、三器、四器的糖化设备等。罐子数量不同，价格不同。
啤酒发酵罐的数量在整套配置中因不同客户的不同需求而有很大的差异，发酵罐的数量不同，价格也不同。生产的啤酒品种越多，需要的发酵罐数量也会增加；发酵周期更长的啤酒种类，需要的发酵罐数量也会相应增加。罐子数量越多，一套下来的价格就越高。
 

 
整体配置
 
即使是同一产能的设备，整体配置的差异也会导致价格不同。
比如，加热系统可以采用电加热或蒸汽加热，控制系统可以是普通仪表控制或PLC控制，制冷系统可以采用一台或两台制冷机，清洗系统和阀门的配备也有不同的样式选择，发酵罐可以是上人孔或腰部人孔。
此外，选择不同品牌厂家的辅机配件会造成精酿啤酒设备价格差距很大。同样的PLC控制系统，进口西门子的和国内小厂的价格差距可达2倍以上。
因此，一整套设备的配置和价格会相差很大，甚至有一倍的价格差距。

质量
 
不同材质的啤酒罐加工价格不同，因为铜和不锈钢的原材料价格不同，而罐壁厚度也影响着设备整体用料量和价格。加工精细程度和工艺设计也会对价格造成影响，小型啤酒罐加工周期短，酒吧需要的设备相对要求较少，因此加工成本相对较低。
 

总之，一套啤酒设备的定价受多种因素影响，主要因素有产量、数量、配置和质量，还有一些本文没有谈到的其他因素。虽然价格是一个重要的考虑因素，但考虑投资高质量设备的长期成本和收益同样重要。在选择任何一套啤酒设备之前，一定要了解清楚它为什么比同行的便宜，或者贵又贵在哪里。选择既能满足您酿造的需求，又具有高性价比的啤酒设备！
 
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