啤酒厂的灌装线是由多台设备和多种机器复杂而有机地结合在一起的,包括但不限于啤酒灌酒机(灌瓶/灌桶/灌听)、验瓶机、洗瓶机、贴标机等。它的每一台机器都必须能正常工作,并达到其额定的效率。一台机器出了问题,会造成全线停机。因此,各单机的运行和生产能力要协调一致和相互匹配,才能充分发挥啤酒灌装线的生产能力。
灌装设备能力的配置
啤酒灌装线的核心是灌装/压盖机。当灌装/压盖机发生故障时,带来的损失较之其他设备更大。如果啤酒还未封盖,此时的瓶子就会向外冒酒,从而导致灌装量不足和吸氧量增大的后果。故障之后,机器还需要清洗、灭菌,并经过一段平衡时间后,才能恢复正常生产,因此损失是比较大的。正是出于这一考虑,啤酒厂总是优先考虑灌装/压盖机的正常生产。
而配备啤酒罐装线的生产能力,则需要以灌酒机为核心。因为灌酒机是啤酒灌装线所有设备中生产能力最弱的设备。
天泰在为啤酒厂在设计解决方案啤酒灌装线时,已经为各个设备和机器的生产能力考虑了一定的余量,某些环节还设置了缓冲区段,用以补偿各单机因停顿而损失的生产能力,从而保证灌装线始终正常运转。
全套灌装设备的总体布局
灌装线的总体布局有以下几种形式:
直线式布局
即按机器的用途依次呈直线排列。这种形式占地面积太大,如今啤酒厂基本上不再采用。
平行式布局
即各机器平行排布,机器之间通过输送装置和迂回的缓冲区间连接。这种布局形式比较流行。
环式布局
即把各机器布置成环形,以尽可能地节省占地面积。
啤酒灌装线的总体布局是比较复杂的,原则并无一个严格的定式,是要符合啤酒厂的实际情况和实际需要。天泰会根据啤酒厂现场条件和客户要求的不同而定制规划啤酒灌装线的布局和生产能力。