沉淀物通常不是负面特征，特别是它在许多啤酒风格中都是可以接受的，并且是自然原因。...

有很多不同的啤酒风格和啤酒口味，你可以找到适合任何菜肴的啤酒。...

自发发酵跟酵母发酵有什么区别？又如何影响啤酒？...

精酿啤酒有助于消化，减少炎症，降低患心脏病、糖尿病的风险以及改善骨密度...

麦芽汁是由谷物制成的提取物水溶液，旨在通过酵母发酵成啤酒。对于大多数啤酒风格，到达发酵容器的成品麦芽汁的含量在80%到90%之间。麦芽汁是通过糖化过程产生的，然后在过滤过程...

啤酒的喷涌现象是当啤酒启盖后,瓶内啤酒喷涌而出,轻者少量涌出，重者大量涌出达到全瓶容量的三分之一以上，给饮用带来很大不便。...

质量一般的麦芽,可以认为是麦芽的某些质量标准低于规定需求,需采取适当工艺措施来弥补质量指标上的不足。使用质量一般的麦芽仍然可以生产出质量较好的啤酒,但这需保证具备以下条件。...

啤酒中存在多种抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的多册或类黄酮，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的最好的还原性特质。...

济南后街精酿酒吧（大明湖店）...

500L两器糖化啤酒设备...

山东天泰啤酒设备有限公司与中国科学院微生物研究所建立双向战略技术合作协议。双方成立“中科天泰液态酒联合创新研发中心”。...

这是澳大利亚阳光海岸Moffat Beach Brewing Co.精酿啤酒厂采用山东天泰啤酒设备有限公司设计制作的2000L四器糖化系统，2000L和4000L发酵罐。配置典型自动化控制系统。...